Vleesgerechten


Opmerking :  Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gestoomde jasmijnrijst.

Niet Pikante Vleesgerechten

20. CHING JO PHAD NAMMAN HOY
Gebakken plakjes kangoeroe met selder, paddestoeltjes, jonge ajuin
en gember in een oestersausje
16,50
21. MOO PHAD KHUN SAY KHAP HED PHUANG
Gebakken plakjes varkensvlees met selder, paddestoeltjes, jonge ajuin
en gember in een oestersausje
15,00
22. GUY PHAD HED PHUANG
Gebakken kippeblokjes met selder, paddestoeltjes, jonge ajuin
en gember in een oestersausje
15,00
23. NUA PHAD NAMMAN HOY
Gebakken plakjes rundsvlees met selder, paddestoeltjes, jonge ajuin
en gember in een oestersausje
15,00
27. GUY PHAD GING
Gebakken kippeblokjes met Thaise zwammen, pijpajuin en gember
in een oestersausje
15,00
28. PET PHAD GING
Gegrilde eendeborst met lychis, Thaise zwammen, pijpajuin en
gember in een oestersausje
16,50
29. GUY PHAD MA-MUANG HIMAPHAN
Gebakken kippeblokjes met Thaise zwammen, pijpajuin en
cashewnoten in een sojasausje
15,00
31. MOO PHAD PRIAW WHA
Gebakken plakjes varkensvlees met verse ananas en
verse groenten in een zoetzuur sausje
15,00
32. GUY PHAD PRIAW WHA
Gebakken kippeblokjes met verse ananas en verse groenten
in een zoetzuur sausje
15,00
50. SPARE RIBS SALA THAI
Gegrilde gekarameliseerde varkensribbetjes met een honigsausje
16,50
51. MOO DENG
Gegrilde gemarineerde plakjes varkensvlees met een heerlijk sajosausje
15,00


Pikante Vleesgerechten

42. LAB GUY
Koude salade van fijngesneden kip met exotische kruiden,
munt, koriander, limoensap en verse chili
15,00
43. LAB NUA
Koude salade van fijngesneden rundsvlees met exotische kruiden,
munt, koriander, limoensap en verse chili
15,00
47. LAB NOK KACHOEK THED
Koude salade van fijngesneden struisvogel met exotische kruiden,
munt, koriander, limoensap en verse chili
16,50
61. MOO PHAD PRIK
Fijngehakt runds- en varkensvlees met verse chili, aubergines en basilicum
15,00
62. GUY PHAD PRIK
Lichtgebakken kippeblokjes met fijne groentjes in een pittige chilipastasaus
15,00
63. NUA PHAD PRIK
Lichtgebakken plakjes rundsvlees met fijne groentjes in een pittige chilipastasaus
15,00
66. MOO PHAD PRIK HORAPAA
Fijngesneden gebakken varkensvlees met basilicum,
Thaise aubergines en verse chili
15,00
67. GUY PHAD PRIK HORAPAA
Fijngesneden gebakken kip met basilicum,
Thaise aubergines en verse chili
15,00
68. NUA PHAD PRIK HORAPAA
Fijngesneden gebakken rundsvlees met basilicum,
Thaise aubergines en verse chili
15,00
70. GAENG MASSAMAN KAE
Stoofpotje van lamsvlees in gele currypasta met kokosmelk,
zilveruitjes en verse ananas
16,50
72. GAENG GUY
Kippeblokjes in rode currypasta met kokosmelk,
bamboescheuten en citronelle
16,50
73. GAENG KHEEO WHAN NUA
Plakjes rundsvlees in groene currypasta met kokosmelk,
basilicum en Thaise aubergines
15,00
77. NOK KACHOEK THED
Gebakken plakjes struisvogel in rode currypasta
met kokosmelk en bamboescheuten
16,50
80. PET PHAD PHONG KALI
Gebakken plakjes eendeborst in rode currypasta
met kokosmelk, basilicum en Thaise aubergines
16,50